3% знижка на все обладнання при замовленні через корзину
Категорії
Акції
Скинути
Ціна
Бренд
Мощность электрическая, кВт : 
Страна производитель : 
Ширина (нетто), мм : 
Подключение к электросети : 
Длина (нетто), мм : 
Высота (нетто), мм : 
Вес (нетто), кг : 
Мощность газовая, кВт : 
Исполнение корпуса : 
Количество конфорок : 
Тип поверхности : 
Наличие духовки : 
Глубина, мм : 
Подключение к электросети
Мощность электрическая, кВт
Тип подключения
Длина (нетто), мм
Ширина (нетто), мм
Высота (нетто), мм
Вес (нетто), кг
Ширина
Глубина
Высота
Страна производитель
Наличие духовки
Тип поверхности

Плити

Відображати:
Сортування
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
229,501.00грн.
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
95,225.00грн.
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Настільна 4 ..
32,657.00грн.
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
193,876.00грн.
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
150,121.00грн.
  Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-1Н настільного типу. Плита оснащена одним великим пря..
7,823.00грн.
Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-2 без духової шафи. Плита оснащена двома великими прямокутними ..
23,485.00грн.
Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-2В без духової шафи. Плита оснащена двома великими прямокутними..
23,534.00грн.
Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-2Н настільного типу. Плита оснащена одним великим прямокутної к..
13,415.00грн.
Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-4 без духової шафи. Плита оснащена чотирма великими прямокутним..
27,106.00грн.
  Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-4КР без духової шафи. Плита оснащена чотирма круглими..
19,371.00грн.
Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-6 без духової шафи. Плита оснащена шістьма великими прямокутним..
37,863.00грн.
  Плита промислова електрична Кий-В ПЕ-6КР без духової шафи. Плита оснащена шістьма круглими..
26,557.00грн.
Плита промислова електрична Кий-В ПЕД-2В з духовою шафою. Плита оснащена двома великими прямокутними..
22,985.00грн.
  Плита ПЕД-4 користується підвищеним попитам завдяки своїй надійності і зручністю в роботі...
37,823.00грн.
Плити

Плити професійні.

Для підприємств громадського харчування обов'язковим атрибутом на кухні є професійна плита для приготування їжі. Саме тому важливо підібрати підходящу кухонну техніку з високою виробничою потужністю.

Характеристика і призначення професійних плит.

Кухонні плити є незамінними помічниками на кухні для приготування їжі. Робочий простір на кухні закладів громадського харчування розраховують з обов'язковим урахуванням установки кухонної поверхні поблизу від холодильника і мийки. Стандартне обладнання для термічного приготування їжі складається з конфорок і духовки, рідше - з пустого простору внизу для зберігання кухонного приладдя.

Види професійних плит.

Промислові прилади термічної обробки використовують для приготування великих об'ємів їжі в ресторанах, кафе і барах. Вони є центральним устаткуванням на професійній кухні. Виходячи з асортименту страв в меню, використовують такі види обладнання:

  1. модульні (секційні);
  2. настільні;
  3. для вок-сковорідок.

Модульне обладнання використовують в їдальнях і готелях, де готують більше двох сотень страв в день, настільні - на кухнях невеликих закладів, а поверхні для WOK сковорідок - для приготування азіатських страв з постійним помішуванням. За типом підключення розрізняють газові, електричні, комбіновані і індукційні плити з 1-8 конфорками. Устаткування можна встановлювати напольно, настільно і як отдельностоящєє. Електроплити поділяються на ТеНові, стеклокерамические і індукційні.

Основні характеристики професійних плит і їх відмінності.

У закладі громадського харчування від роботи кухонної професійної поверхні залежить якість страв, а, отже, і відгуки клієнтів про сам заклад. Кейтерери, кухарі і шеф-кухаря відзначають її головні особливості:

  1. висока теплова потужність;
  2. велика площа робочої поверхні;
  3. висока міцність конструкції;
  4. можливість використовувати в комплекті з іншим обладнанням.

Всі ці рекомендації повинні допомогти Вам при покупці і озброїти Вас необхідними знаннями для здійснення правильного вибору. Але якщо у Вас залишилися питання і Ви не знаєте який товар вибрати - зверніться в наш інтернет-магазин hrc.net.ua

Ваша кухня - наша турбота hrc.net.ua