3% скидка на всё оборудование при заказе через корзину
Категории
Акции
28670.00грн. 26526.00грн.
27359.00грн. 25119.00грн.
25668.00грн. 24055.00грн.
24320.00грн. 22618.00грн.
Сбросить
Цена
Бренд
Мощность электрическая, кВт : 
Страна производитель : 
Ширина (нетто), мм : 
Подключение к электросети : 
Длина (нетто), мм : 
Высота (нетто), мм : 
Вес (нетто), кг : 
Тип жарочной поверхности : 
Материал жарочной поверхности :&
Количество постов : 
Материал корпуса : 
Подключение к электросети
Мощность электрическая, кВт
Длина (нетто), мм
Ширина (нетто), мм
Высота (нетто), мм
Вес (нетто), кг
Ширина
Глубина
Высота
Страна производитель
Количество роликов
Количество зон нагрева

Грили

Показать:
Сортировка:
  На барбекю ШБ-6 можно приготовить продукты без применения жира и масла. Под ТЭНами грил..
6396.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Электри..
8533.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Контакт..
15012.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Контакт..
15012.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Электри..
10227.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Рабочая..
10227.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Электри..
4276.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Электри..
10293.00грн.
  Рабочая поверхность изготовлена из пищевого чугуна, что обеспечивает равномерное распредел..
4407.00грн.
  Поверхность гриля прижимного изготовлена из пищевого чугуна толщиной 12 мм, что обеспечива..
9451.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) 7 враща..
13843.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Роликов..
3959.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Настоль..
4909.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) 9 ролик..
33119.00грн.
  Роликовый гриль КИЙ-В ГР-10 предназначен для равномерного обжаривания сосисок, колбасок и ..
11532.00грн.
Грили

Контактные грили

Для предприятий общественного питания обязательным атрибутом на кухне является профессиональная плита и гриль для приготовления еды. Именно поэтому важно подобрать подходящую кухонную технику с высокой производственной мощностью. 

Характеристика и назначение контактных грилей 

Прижимной (контактный) гриль — специальная установка для разогрева или приготовления таких популярных блюд как панини, шаурма, овощи и мясо на гриле, закрытые бутерброды. Его принцип работы прост — две поверхности зажимаются между собой. Поверхности изготавливают из антипригарного покрытия, они могут быть рифлеными или гладкими. Конструкция выполнена таким образом, чтобы нижняя поверхность была стационарной, а верхняя — регулируемой. Это позволяет готовить блюда разной толщины, термически обрабатывая их с двух сторон одновременно. 
Установка оснащена теплоизолированной ручкой для удобного зажатия поверхностей. Благодаря терморегулятору блюда приготавливаются за 2-3 минуты. Прижимное оборудование используют в кулинарных отделах гипермаркетов, а также в закусочных, кафе, ресторанах и кофейнях. 

Виды контактных грилей 

Прижимные аппараты по типу поверхности делятся на: 

  1. гладкие; 
  2. ребристые; 
  3. комбинированные (гладкие и ребристые). 

По количеству порций аппараты бывают однопорционными и двупорционными. В качестве материала поверхности используются стеклокерамика, чугун или металл. По типу подключения бывают газовые и электрогрили. 

Характеристики профессиональных контактных грилей и их основные отличия 

Профессиональное прижимное оборудование обладает высокой производственной мощностью и прочностью. Оно позволяет в считанные минуты поджарить овощи, мясо, сосиски или тосты, разогреть сыр или сэндвичи. Особенно популярны в заведениях общепита гриль-панини и электрогрили. Профессиональные прижимные аппараты с гладкой поверхностью используют для приготовления морепродуктов и птицы, с рифленой — для стейков, сосисок и для некоторых видов блюд.

Все эти рекомендации должны помочь Вам при покупке и вооружить Вас необходимыми знаниями для осуществления правильного выбора. Но если у Вас остались вопросы и Вы не знаете какой товар выбрать — обратитесь в наш интернет-магазин hrc.net.ua 

Ваша кухня - наша забота hrc.net.ua