Пищевая индустрия – одна из наиболее развитых в своевременном мире. Обществу нужна «быстрая» еда – но при этом вкусная, безопасная, разнообразная. Современные технологии приготовления пищи позволяют реализовать эти пожелания. Качественное профессиональное оборудование для фаст фуда Украина доступно на нашем сайте. hrc.net.ua реализует продукцию исключительно от проверенных производителей. Они гарантируют безопасность, высокую производительность и долговечность устройств и моделей.
Особенности и классификация оборудования для фаст-фуда
Учитывая популярность быстрого питания в нашей стране, одна торговая точка по приготовлению и реализации такой пищи в среднем обслуживает несколько сотен клиентов в день. Поэтому профессиональное оборудование для fast food должно быть надежным и функциональным, подготовленным к большим нагрузкам. Ассортимент моделей позволяет выбирать необходимое оборудование по таким параметрам:
вид (предназначение, функциональные особенности, тип питания и так далее);
производительность (буквально – сколько клиентов в час/день можно обслужить);
габариты (компактность особенно важна для экономии площади под аренду).
Современное оборудование для торговли на улице можно классифицировать следующим образом:
Тепловое. База практически любой «пищевой» торговой точки. Функции: разогрев и приготовление блюд. В категорию входят грили (лавовый, прижимной, роликовый), печи СВЧ и духовые шкафы, фритюрницы, устройства для шаурмы, блинов, пончиков.
Электромеханическое. Предназначено для облегчения и ускорения процесса подготовки ингредиентов и приготовления. В категорию входят миксеры, овощерезки, аппараты для попкорна и сладкой ваты, пиццы, пельменей и чуррос, кипятильники, кофеварки и чаераздатчики.
Вспомогательное. Предназначено для упрощения процесса торговли. Это всевозможные витрины (тепловые и холодильные), термосы, шкафы, охладители. Тележка для уличной торговли тоже входит в эту категорию.
Отдельно стоит упомянуть упаковку для фаст-фуда – обязательную категорию, включающую большое разнообразие удобных и красивых конвертов, пакетов, коробок из бумаги и плотного пищевого картона.
Бизнес на фаст-фуде – это выгодно
Fust food – одна из самых прибыльных ниш на рынке общепита. Это оптимальное решение для старта собственного бизнеса и для построения большой сети. На то есть много причин:
люди всегда хотят есть, делать это быстро и вкусно;
оборудование для фаст фуда Украина стоит недорого: достаточно среднего стартового капитала;
сегмент клиентов максимально широкий: от школьников до офисных работников. Где бы вы ни поставили точку, она будет приносить прибыль – главное, чтобы это было место с большим потоком людей;
рынок большой и до его насыщения еще очень далеко.
Фаст-фуд – это максимально быстрое обслуживание, ассортимент вкусных блюд по доступной цене и высокое качество приготовления. Основу обычно составляют полуфабрикаты: используя специализированное оборудование, их обрабатывают и продают клиенту.
Условно точку по продаже блюд быстрого питания можно разделить на три категории:
Мобильная. Это тележка или фургон для фаст фуда, которую можно перемещать в пределах населенного пункта в поисках наиболее выгодной локации. У нас есть компактное оборудование, чтобы оснастить такую точку всем необходимым для приготовления напитков, хот-догов, шаурмы, блинчиков и других блюд.
Кафе. Небольшой объект любого формата: от ларька с летней площадкой до помещения средней площади. Наше оборудование для кафе быстрого питания поможет развернуть быстрое приготовление любых блюд из ассортимента фаст-фуда с возможностью одновременного обслуживания нескольких клиентов.
Ресторан. Крупная точка, рассчитанная на большой поток посетителей, одновременное приготовление нескольких блюд из меню с минимальным временем ожидания. Мы продаем оборудование для ресторанов быстрого питания, готовое к высокоинтенсивной профессиональной эксплуатации.
Все эти рекомендации должны помочь Вам при покупке и вооружить Вас необходимыми знаниями для осуществления правильного выбора. Но если у Вас остались вопросы и Вы не знаете какой товар выбрать — обратитесь в наш интернет-магазин hrc.net.ua