3% скидка на всё оборудование при заказе через корзину
Категории
Сбросить
Цена
Бренд
Мощность электрическая, кВт : 
Страна производитель : 
Ширина (нетто), мм : 
Подключение к электросети : 
Длина (нетто), мм : 
Высота (нетто), мм : 
Вес (нетто), кг : 
Исполнение корпуса : 
Комплект ножей : 
Производительность, кг/час : 
Тип корпуса : 
Подключение к электросети
Мощность электрическая, кВт
Длина (нетто), мм
Ширина (нетто), мм
Высота (нетто), мм
Вес (нетто), кг
Ширина
Глубина
Высота
Страна производитель
Комплект ножей
Тип корпуса
Производительность, кг/час

Мясорубки

Показать:
Сортировка:
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
21641.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Корпус ..
25531.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Корпус ..
23953.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Корпус ..
33231.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Корпус ..
32178.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
13065.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
6533.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
15894.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
43579.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
44323.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Cистема..
45025.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Систем ..
46471.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Cистема..
28713.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Cистема..
27208.00грн.
  Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, баров, пекарень) Система..
24528.00грн.
Мясорубки

Мясорубки

Профессиональная мясорубка – незаменимый прибор в кафе, ресторанах, производстве, а также точках продажи мяса. С ее помощью можно в считанные минуты приготовить большой объем фарша из любого сырья. Она намного мощней обычного бытового устройства, не перегревается и имеет больший эксплуатационный термин.

 Как выбрать профессиональную электромясорубку 

Выбирать электрическую мясорубку следует не только исходя из мощности и материалов корпуса, но и, учитывая функциональность. Современные изделия оснащаются большим количеством разнообразных ножей и решеток, позволяющих максимально оптимизировать производственный процесс.

На витринах магазинов можно найти модели, в комплекте которых содержатся наборы: 

  • энтерпрайс; 
  • унгер; 
  • полуунгер.

Самый простой вариант комплектации, энтерпрайс, содержит нож, решетку и шнек. То есть, такой же набор, который можно встретить в обычных домашних мясорубках. Это простое устройство отлично справляется с приготовлением всех видов фарша, однако редко применяется в крупных заведениях. Полуунгер представляет собой расширенную версию, которая включает в себя двухсторонний и подрезной нож, позволяющие ускорить процесс переработки фарша и снизить количество отходов. 
Самые современные модели электромясорубок, которые используются в крупных сетях и ресторанах укомплектована набором ножей унгер, благодаря которому производительность изделия возрастает примерно в 2 раза. Фарш, при этом, также получается очень качественным. Он не содержит прожилок и плохо разрубленных кусков, а колбаски из него получаются идеальные. 
При выборе мощности устройства ориентируйтесь на объемы производства. Средняя производительность профессиональных мясорубок 150 кг в час. Однако, если вас такая скорость работы не устраивает, можно найти модели с повышенной мощностью. Правда и расходы на обслуживания такого устройства будут также высоки. 
В зависимости от поставленных целей, обратите внимания на изделия, оснащенные всевозможными насадками для колбасок, ломтерезкой, сырорезкой, соковыжималкой и многими другими функциональными дополнениями.

Все эти рекомендации должны помочь Вам при покупке и вооружить Вас необходимыми знаниями для осуществления правильного выбора. Но если у Вас остались вопросы и Вы не знаете какой товар выбрать — обратитесь в наш интернет-магазин hrc.net.ua 

Ваша кухня - наша забота hrc.net.ua