3% знижка на все обладнання при замовленні через корзину
Початок > Теплове обладнання > Сковороди ел
Категорії
Акції
ПОСУДОМИЙКА КУПОЛЬНА Crystal CRW 1000 TPD
ПОСУДОМИЙКА КУПОЛЬНА Crystal CRW 1000 TPD
165,880.00грн. 125,254.00грн.
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS
58,706.00грн. 57,469.00грн.
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS/PRO
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS/PRO
56,631.00грн. 54,130.00грн.
Скинути
Ціна
Бренд
Мощность электрическая, кВт : 
Страна производитель : 
Ширина (нетто), мм : 
Подключение к электросети : 
Длина (нетто), мм : 
Высота (нетто), мм : 
Вес (нетто), кг : 
Подключение к электросети
Мощность электрическая, кВт
Длина (нетто), мм
Ширина (нетто), мм
Высота (нетто), мм
Вес (нетто), кг
Ширина
Глубина
Высота
Страна производитель

Сковороди ел

Порівняння товарів (0)
Відображати:
Сортування
КОТЕЛ APACH APKE-77 50 л
В улюблені
Порівняти
КОТЕЛ APACH APKE-77 50 л
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень). Непрямий нагрів, елект..
207,468.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковорода багатофункціональна Rational iVario 2-XS (WZ9ENRA.0002411)
В улюблені
Порівняти
Сковорода багатофункціональна Rational iVario 2-XS (WZ9ENRA.0002411)
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Місткість 2 тигля по 17..
600,886.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична Kogast EBT47P
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична Kogast EBT47P
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
143,777.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична Kogast EKPT7 / 40SL
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична Kogast EKPT7 / 40SL
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
211,752.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична Oztiryakiler OTE50 (арт.7867.N1.80708.01)
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична Oztiryakiler OTE50 (арт.7867.N1.80708.01)
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
152,227.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична КИЙ-В СЕ-40
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична КИЙ-В СЕ-40
  Сковорода електрична призначена для теплової обробки напівфабрикатів методом смаження, гас..
44,181.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична КИЙ-В СЕ-70
В улюблені
Порівняти
Сковорода електрична КИЙ-В СЕ-70
  Сковорода електрична призначена для теплової обробки напівфабрикатів методом смаження, гас..
65,438.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Сковороди ел

Сковороди електричні.

Промислові електросковороди - теплове обладнання для професійної кухні, володіє масою корисних функцій і можливостей. Головні завдання електричної сковороди - приготування м'ясних і рибних страв, піци, рагу, овочів і навіть десертів.

Особливості конструкції електричної сковороди.

Устаткування має корпус з металу з місткою чашею і нагрівальним елементом. Існують моделі з герметичними кришками і без них. Для зручного вилучення страви деякі пристрої оснащені функцією перекидання. Це незамінний теплове обладнання для бару або для ресторану, адже за допомогою електричної сковороди можливе приготування великої кількості різноманітних страв. Електро нагрівається перед використанням протягом 20-30 хвилин, але при цьому довго остигає. Робоча температура поверхні чаші може доходити до трьохсот градусів. У разі перевищення цього показника захисна система відключає нагрів. Для готування потрібне мінімальна кількість жиру або масла, що робить страви максимально корисними.

На що звернути увагу при покупці електросковороди?

Існує кілька головних параметрів електричних сковорід, які не можна залишати без уваги:

  1. ​​Спосіб установки (підлогові або настільні). Перший тип використовується для кафе з прохідністю до двохсот чоловік в день, а другі розраховані на заклади з 50-80 місцями.
  2. Фіксована ємність або перекидаються чаша.
  3. Кількість зон нагріву. Поверхня може мати 1-6 таких зон, при цьому кожна секція нагріву може регулюватися по температурі незалежно від інших.
  4. Потужність. Професійне обладнання може бути дуже потужним (до 22 кВт) і підключатися до трифазної мережі.
  5. Обсяг гастроемкости. У продажу є електросковороди з робочим об'ємом від 40 до 120 літрів. Електричні сковороди максимальної місткості встановлюють в закладах громадського харчування на 120-200 місць.

Всі ці рекомендації повинні допомогти Вам при покупці і озброїти Вас необхідними знаннями для здійснення правильного вибору. Але якщо у Вас залишилися питання і Ви не знаєте який товар вибрати - зверніться в наш інтернет-магазин hrc.net.ua

Ваша кухня - наша турбота hrc.net.ua