Облаштування гарячого цеху має бути максимально практичною і функціональною. Від цього безпосередньо залежить грамотна і оперативна робота персонала.В зокрема, варто виділити столи теплові - категорію універсального обладнання, яке широко поширене для оснащення як безпосередньо кухонних зон, так і залів для відвідувачів. У таких столах продукція надійно зберігається при заданій температурі, а верхня стільниця відмінно виконує функцію робочої зони для приготування їжі.
Шафи теплові.
Шафи теплові - ефективне обладнання для підприємств харчування з великим потоком відвідувачів. Це пристрої камерного типу, призначені для підтримки готових страв в гарячому стані перед їх подачею клієнтам. Вимагають підключення до електромережі, пропонуються в настільному і підлоговому виконаннях, з однією або двома дверцятами (скляні / глухі) .Камера гастронормовані, місткість варіюється від 2 до 30 рівнів. Багато моделей мають функцію пароувлажнения. Виготовляються з нержавіючих сплавів.
Всі ці рекомендації повинні допомогти Вам при покупці і озброїти Вас необхідними знаннями для здійснення правильного вибору. Але якщо у Вас залишилися питання і Ви не знаєте який товар вибрати - зверніться в наш інтернет-магазин hrc.net.ua
