3% знижка на все обладнання при замовленні через корзину
Початок > Електромеханічне обладнання > Тісторозкатка
Категорії
Акції
ПОСУДОМИЙКА КУПОЛЬНА Crystal CRW 1000 TPD
ПОСУДОМИЙКА КУПОЛЬНА Crystal CRW 1000 TPD
165,880.00грн. 125,254.00грн.
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS
58,706.00грн. 57,469.00грн.
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS/PRO
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS/PRO
56,631.00грн. 54,130.00грн.
Скинути
Ціна
Бренд
Страна производитель : 
Ширина (нетто), мм : 
Производитель : 
Подключение к электросети : 
Длина (нетто), мм : 
Высота (нетто), мм : 
Вес (нетто), кг : 
Исполнение корпуса : 
Подключение к электросети

Тісторозкатка

Порівняння товарів (0)
Відображати:
Сортування
Ручна тісторозкаточна машина КИЙ-В ТР
В улюблені
Порівняти
Ручна тісторозкаточна машина КИЙ-В ТР
  Ручна тісторозкаточна машина КИЙ-В ТР Ступінчаста фіксація зазору забезпечує швидку і т..
18,520.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ARM 310 APACH
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ARM 310 APACH
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень)   Модель APACH ARM 3..
37,379.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
ТІСТОРОЗКАТКА ДЛЯ ПІЦИ APACH ARM 420
В улюблені
Порівняти
ТІСТОРОЗКАТКА ДЛЯ ПІЦИ APACH ARM 420
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень). Вага заготовки тіста: ..
38,596.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar FI32N
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar FI32N
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Корпус з нержавіючої ст..
52,182.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar FI42N
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar FI42N
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Корпус з нержавіючої ст..
56,540.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar SI320 (220)
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar SI320 (220)
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
85,892.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar SI420 (380)
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar SI420 (380)
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Корпус з нержа..
99,802.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar SI520 (380)
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Fimar SI520 (380)
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера ..
95,596.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR30
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR30
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) З нержавіючої ..
38,860.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR30UNO
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR30UNO
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Машина виготовлена з не..
27,235.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR40
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR40
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) З нержавіючої ..
43,352.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR40PA
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR40PA
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) З нержавіючої ..
53,352.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR50UNO
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Restoitalia SPR50UNO
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) З нержавіючої ..
30,473.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Zmatik SZ505BN
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка ел. Zmatik SZ505BN
Шановні покупці! На даний товар діє знижка, (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Настільна..
172,480.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкаточна машина КИЙ-В МТЄ
В улюблені
Порівняти
Тісторозкаточна машина КИЙ-В МТЄ
  Тісторозкаточна машина КИЙ-В МТЄ оснащена мотор-редуктором німецького виробництва, як..
41,228.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Тісторозкатка

Тісторозкатка

Тісторозкаточні машина - це різновид обладнання для розкочування тіста і отримання рівномірного листа. Такі пристрої використовуються в кондитерських і пекарнях, в ресторанних кухнях і кафе.

Як працює тестораскаточная машинка?

Ручна тестораскатка не може гарантувати такого результату і таких обсягів виробництва, як автоматична. Прилад дає можливість скоротити час і збільшити обсяги виробництва, він не вимагає великої кількості персоналу. З його допомогою можна випускати стандартні вироби високої якості.
Електрична тестокаталка використовується для виготовлення равіолі, пельменів, пасти, пиріжків, слоек та інших видів виробів. Замісити ідеальне тісто для випікання допоможе професійний тістомісильник. Машина випускає ідеальний лист заданої товщини, що допомагає зберігати формат вироби, які доводять до готовності в професійних каструлях з нержавіючої сталі, використовуючи кухонний і роздатковий інвентар для полегшення приготування.
Сучасне обладнання відрізняється за багатьма параметрами, але його пристрій залишається стандартним. Воно складається з корпусу і валиків, між якими проходить тісто. Під тиском маса перетворюється в рівний і гладкий лист, який використовується для виготовлення борошняних виробів. Раскатка може бути ручною або автоматичною, але якщо мова йде про великі обсяги виробництва, то частіше використовується електричний привід.

За типом управління пристрій може бути:

  1. ручне;
  2. напівавтоматичне;
  3. сенсорне;
  4. змішане.

Залежно від габаритів така техніка може бути настільною або підлоги. Професійна техніка впорається з будь-яким видом тесту - пісочним, здобних, дріжджовим.

Головні характеристики розкочувальних машин

Один з головних критеріїв - продуктивність машинки, яку також називають лапшерезку. За годину промислові моделі здатні переробити до 500 кг тіста при швидкості роботи від 10 до 130 см в хвилину.
Побутові пристрої володіють меншою швидкістю і невеликим діаметром валиків. У них мінімум робочих програм, тоді як професійний розгортальні механізм підтримує десятки режимів. Чим більше ресторан, тим більш потужне обладнання для нього знадобиться. Механічні апарати компактні та економічні, прості в експлуатації і мають достатню потужність для невеликих виробництв. Автоматичні більш функціональні, працюють з більшою швидкістю, гарантують якість.

Всі ці рекомендації повинні допомогти Вам при покупці і озброїти Вас необхідними знаннями для здійснення правильного вибору. Але якщо у Вас залишилися питання і Ви не знаєте який товар вибрати - зверніться в наш інтернет-магазин hrc.net.ua

Ваша кухня - наша турбота hrc.net.ua