3% знижка на все обладнання при замовленні через корзину
Початок > Фаст-фуд обладнання > Вафельниці
Категорії
Акції
ПОСУДОМИЙКА КУПОЛЬНА Crystal CRW 1000 TPD
ПОСУДОМИЙКА КУПОЛЬНА Crystal CRW 1000 TPD
165,880.00грн. 125,254.00грн.
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS
58,706.00грн. 57,469.00грн.
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS/PRO
Сушильний автомат Whirlpool AWZ 9HPS/PRO
56,631.00грн. 54,130.00грн.
Скинути
Ціна
Бренд
Мощность электрическая, кВт : 
Страна производитель : 
Ширина (нетто), мм : 
Подключение к электросети : 
Длина (нетто), мм : 
Высота (нетто), мм : 
Вес (нетто), кг : 
Исполнение корпуса : 
Подключение к электросети
Мощность электрическая, кВт
Длина (нетто), мм
Ширина (нетто), мм
Высота (нетто), мм
Вес (нетто), кг
Ширина
Глубина
Высота
Страна производитель

Вафельниці

Порівняння товарів (0)
Відображати:
Сортування
Вафельниця Bartscher 370162
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Bartscher 370162
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) 2 прямоуголний..
24,420.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX FY1
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX FY1
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Апарат для приготування..
7,840.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX FY4
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX FY4
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Апарат для при..
8,789.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX FY5
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX FY5
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Апарат для при..
8,076.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX TRWB01
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX TRWB01
  Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Корпус нержаві..
5,464.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX WB30N
В улюблені
Порівняти
Вафельниця EWT INOX WB30N
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень) Корпус виготовлений з н..
6,665.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
ВАФЕЛЬНИЦЯ HURAKAN HKN-GES2L ОДИНАРНА
В улюблені
Порівняти
ВАФЕЛЬНИЦЯ HURAKAN HKN-GES2L ОДИНАРНА
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень). Матеріал корпусу: нерж..
6,676.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
ВАФЕЛЬНИЦЯ HURAKAN HKN-GES2M ОДИНАРНА
В улюблені
Порівняти
ВАФЕЛЬНИЦЯ HURAKAN HKN-GES2M ОДИНАРНА
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень). Форма вафель: прямокут..
8,376.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
ВАФЕЛЬНИЦЯ HURAKAN HKN-GES5HK ДЛЯ ФІГУРНИХ ВАФЕЛЬ
В улюблені
Порівняти
ВАФЕЛЬНИЦЯ HURAKAN HKN-GES5HK ДЛЯ ФІГУРНИХ ВАФЕЛЬ
Сфера використання: професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень).   Матеріал кор..
4,967.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GED10
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GED10
  Вафельниця однопостова Roller Grill GED 10 призначені для випічки об'ємних вафель (та..
47,188.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GED20
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GED20
  Вафельниця однопостова Roller Grill GED20 призначені для випічки об'ємних вафель (так..
47,188.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GES10
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GES10
  Вафельниця однопостова Roller Grill GES 10 призначені для випічки об'ємних вафель (та..
24,923.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GES20
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GES20
  Вафельниця однопостова Roller Grill GES 20 призначені для випічки об'ємних вафель (та..
24,923.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GES40
В улюблені
Порівняти
Вафельниця Roller Grill GES40
. Високопровідні чавунні поверхні рівномірно розподіляють тепло і дозволяють отримувати золотисті..
24,923.00грн.
До кошика
В улюблені
Порівняти
Вафельниці

Вафельниці

Солодкі і хрусткі вафлі - блюдо, популярне як у дітей, так і дорослих. Яскраві топпери, цукрова пудра, ніжний джем - встояти проти такого ласощі неможливо. А промислове обладнання дозволяє готувати також несолодкі вафлі, з яких виготовляють конуси для конусної піци.

Як готують вафлі?

Одне з головних переваг цієї страви - швидкість приготування. Для приготування ідеального тесту використовують професійне обладнання, яке незамінне на кухні - це міксер планетарний для замісу тіста правильної консистенції, кухонний інвентар і холодильні шафи для зберігання заготовок. Рідке тісто заливається в форму і прогрівається з двох сторін жарочні поверхнями. Час запікання - 2-3 хвилини. Промислові варіанти розраховані на кілька порцій, відповідно за годину можна спекти як мінімум 40 штук вафель.
Сучасне обладнання дозволяє виготовляти вафлі різної форми і пишності. Якщо ви шукаєте апарат для приготування конусної піци, вам буде потрібно мелкоячеистая модель, розроблена для тонких виробів квадратної або круглої форми. Спечені і підрум'янені млинці акуратно згортають конусом, живописно наповнюючи різноманітними начинками. Таке блюдо ідеально для невеликих точок громадського харчування, які роблять ставку на фастфуд. Порожні заготовки можна приготувати заздалегідь, а потім розігріти.
Одне з популярних сьогодні страв - сосиска, сир або бекон на паличці, запечені в тесті (корн-дог). Готувати його необхідно в електричній вафельниці зі спеціальними виїмками, в яких тісто не смажиться, а саме запікається. Вимогливішими в приготуванні є м'які брюссельські вафлі, які прийнято подавати з солодкими топпери, горішками і навіть морозивом. Таке блюдо актуально для кафе, бару чи ресторану.

Особливості вибору електровафельниці

Устаткування даного типу відрізняється досить скромними розмірами, завдяки чому його можна встановити навіть в невеликому кіоску. Відмінності полягають в потужності і конструктивних особливостях апарату - навіть мити різні моделі необхідно по-різному.

Тому при виборі потрібно звернути увагу на такі особливості:

  1. продуктивність (скільки випікає вафель за годину);
  2. тип підсумкового продукту (пишність, форма);
  3. кут розкладання поверхонь для смаження;
  4. наявність таймера і системи автоматичного відключення; принцип очищення моделі.

Всі ці рекомендації повинні допомогти Вам при покупці і озброїти Вас необхідними знаннями для здійснення правильного вибору. Але якщо у Вас залишилися питання і Ви не знаєте який товар вибрати - зверніться в наш інтернет-магазин hrc.net.ua

Ваша кухня - наша турбота hrc.net.ua