Міксер для молочних коктейлів - це апарат для збивання коктейлів, часто використовуваний в барах, ресторанах, кафе, кондитерських. За допомогою молочного міксера можна не тільки змішувати продукти, а й збивати і подрібнювати їх.
Як вибрати професійний міксер для молочних коктейлів
Міксери для приготування молочних коктейлів бувають:
однопостові;
двохпостові;
трехпостові.
Для невеликого бару, кафе чи точки вуличної торгівлі підійде однопостового міксер. Двохпостові і трехпостовие міксери з більш високою продуктивністю використовуються в ресторанах, барах, популярних кафе і фаст-фудах. Збивання відбувається швидко і зручно за допомогою віночка в міксерах з чашею. Багато міксери з чашею мають опцію автоматичного включення чаші при її вставці в утримувач і виключення при її вийманні. Спеціальний набір для коктейлів дозволить Вам швидко і акуратно приготувати практично будь-який коктейль.
Рекомендації та поради при купівлі міксер для коктейлів:
більшість напоїв можна приготувати протягом 1-2 хвилин; для приготування фруктових коктейлів не слід використовувати цільні фрукти,
досить приготувати подрібнені шматочки або фруктове пюре;
стакан повинен бути завжди наповнений до відмітки мінімальної кількості наповнення так, щоб вал міксера міг ретельно розмішати напій;
під час приготування напоїв рідкої консистенції, слід звернути увагу, щоб не перевищити позначку максимальної кількості наповнення. Таким чином, можна уникнути переливання вмісту склянки під час змішування;
найкращі результати можна отримати, використовуючи охолоджені складові компоненти;
кращі молочні коктейлі можна приготувати з добре охолодженого молока. Чим холодніше молоко, тим густіше і міцніше пінка отриманого напою;
сиропи і порошки повинні додаватися безпосередньо перед змішуванням, щоб не осідали на дно склянки;
спочатку необхідно наповнити склянку рідиною, тільки потім додати більше тверді компоненти;
апарат для молочних коктейлів не призначений для подрібнення льоду. При приготуванні напоїв, в яких передбачено його додавання, слід використовувати попередньо подрібнений лід.
Всі ці рекомендації повинні допомогти Вам при покупці і озброїти Вас необхідними знаннями для здійснення правильного вибору. Але якщо у Вас залишилися питання і Ви не знаєте який товар вибрати - зверніться в наш інтернет-магазин hrc.net.ua