Пароконвектомат Unox XV513G

Галерея

Виробник Unox
Модель: 5527-21
Наявність: Передзамовлення 20 днів - 20%

159,460.00грн.

Кількість: До кошика

В улюблені Порівняти

Базовано на 0 відгуках. • Написати відгук

Для оформлення розстрочки платежів звертайтесь, будь ласка, за вказаним телефоном на сайті.

* У зв'язку зі зміною курсу валют, просба уточнення цін на товар у менеджерів інтернет-магазину hrc.net.ua

Опис Специфікація Відгуки (0)

Шановні покупці! На даний товар діє знижка (персональну знижку уточнюйте у менеджера). Сфера використання:

професійна (для ресторанів, кафе, барів, пекарень)

Пароконвектомат UNOX XV 513 G серії ChefLux призначений для приготування різноманітних страв, випічки хлібобулочних та кондитерських виробів.

підприємствах громадського харчування та торгівлі, у пекарнях та кондитерських. Модель оснащена підсвічуванням за допомогою галогенових ламп та C-

подібними напрямними. Знімне внутрішнє скло полегшують чищення та забезпечують максимальну гігієну. Камера із закругленими кутами виконана з

нержавіючої сталі AISI 304, напрямні - з нержавіючої сталі, дверні петлі виконані з високоміцного самозмащувального технополімеру,

дверний замок – із вуглецевого волокна.

Устаткування має бути підключене до мережі водопостачання (вентиль 3/4″).

У комплект поставки входять 4 пластикові утримувачі, набір для підключення до водопровідної мережі (шланг подачі води, механічний фільтр і

неповоротний клапан 3/4), газові форсунки та набір «Starter Kit» (8 саморізів, гайковий ключ, конічний ковпачок для зливного отвору та наклейка).

Листи для випічки в комплект постачання не входять і купуються окремо.

Режими випічки:

Конвекція: від 30 до 260 °C
Конвекція + пара: від 48 до 260 °C
Попереднє розігрівання (максимальна температура): 260 °С

Розподіл повітря в камері:

Технологія AIR.Plus:
Вентилятори з реверсивним рухом
2 швидкості повітряних потоків

Управління кліматом у камері:

Технологія DRY.Plus: швидке вилучення вологості з камери, яке встановлюється оператором
Технологія STEAM.Maxi™: ручне подання вологості в камеру

Теплоізоляція та безпека:

Технологія Protek.SAFE™: максимальна ефективність та безпека при роботі (зовнішня поверхня печі та скла дверей не нагрівається)

Атмосферні пальники:

Технологія Spido.GAS™: теплообмінник із прямими трубами високої віддачі для симетричного розподілу жару та можливістю швидкої заміни

Запатентовані двері:

Блокування довільного відкриття дверцят у позиціях 60°-120°-180°
Зміна напряму відкриття дверей

Допоміжні функції:

Візуалізація залишкового часу випічки
Безперервна робота печі "INF"

Технічні деталі:

Панель керування Manual
Обмежувач температури для безпеки
Невелика вага - надійна конструкція завдяки застосуванню інноваційних матеріалів.

Додаткові характеристики:

Регулювання часу приготування: від 0 до 120 хвилин
Регулювання подачі пари: від 0 до 100%
Максимальна температура води, що підключається: 30 °C
Максимальна електропровідність води, що підключається: 150 мкС/см
Максимальна жорсткість води, що підключається: 7 °f
Тиск води, що підключається: від 150 до 600 кПа

Характеристики
Виробник	Unox
Вага	60
Вес (нетто), кг	108
Высота	1000
Высота (нетто), мм	1144
Глубина	1050
Длина (нетто), мм	860
Количество скоростей вентилятора	2
Количество уровней	7
Мощность электрическая, кВт	1
Назначение печей	Гастрономічний
Подключение к электросети	220В
Размер противней, мм	GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм	67
Реверс вентилятора	Є
Серия	CHEFLUX
Страна производитель	Італія
Управление	Механічне
Ширина	1000
Ширина (нетто), мм	882

Відгуки для даного товару відсутні

Написати відгук

Ваше Ім’я:

Ваш відгук: Примітка:HTML теги не дозволені! Використовуйте звичайний текст.

Рейтинг Погано Добре

Введіть код, вказаний на зображенні: