3% скидка на всё оборудование при заказе через корзину

РАССРОЧКА

На 4 месяца под 0%;
кредит на 36 месяцев.

ДОСТАВКА

Бесплатно доставим товар по всей Украине.

ОПЛАТА БЕЗ РИСКОВ

Наличными;
безналичными;
наложенным платежом.

ОФИЦИАЛЬНО

100% официальная гарантия от производителя.

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

Гибкое ценообразование под клиента.

ПОД ЗАКАЗ

Работаем под заказ.

Акции
28670.00грн. 26526.00грн.
27359.00грн. 25119.00грн.
25668.00грн. 24055.00грн.
25116.00грн. 23359.00грн.

Пароконвектомат RATIONAL CMP XSE (B609100.01.202)

Пароконвектомат RATIONAL CMP XSE (B609100.01.202)
Производитель: RATIONAL
Код товара: 4773-21
Наличие: Есть в наличии
181988.00грн.
Кол-во: Купить

Для оформления рассрочки платежа обращайтесь, пожалуйста, по указанным телефонам на сайте.

 

 

* В связи с изменением курса валют, просьба уточнять цены на товар у менеджеров интернет-магазина hrc.net.ua

Уважаемые покупатели ! На данный товар действует скидка, (персональную скидку уточняйте у менеджера).

      Сфера использования: професcиональная (для ресторанов, кафе, пекарень)

  • Пароконвектомат предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и фритюрницу.  
  •   Три режима работы пароконвектомата обеспечивают различные варианты приготовления пищи:
  • 1) Режим конвекции (горячий воздух) от 30 до 300 °С.
  • 2) Режим парообразования (приготовление на пару) от 30 до 130 °С.
  • 3) Комбинированный режим от 30 до 300 °С.                                                    
  • Ручка-переключатель установки рабочих режимов, температуры в камере, температуры внутри продукта и времени
  • Светящийся дисплей
  • Наглядная панель управления
  • Создание 100 индивидуальных программ приготовления, содержащих до 6 этапов
  • Измерение температуры внутри продукта с помощью термощупа
  • 5 программируемых скоростей вентилятора
  • Встроенная система сепарации жира, без дополнительного жирового фильтра, не требует техобслуживания
  • Функция Cool-Down для быстрого охлаждения рабочей камеры с помощью вентилятора
  • Управление микроклиматом ClimaPlus – измерение влажности, 5-ступенчатая настройка и регулировка
  • Мощный генератор свежего пара
  • Динамическое перемешивание воздуха
  • Подача энергии регулируется в соответствии с потреблением
  • Встроенный интерфейс USB
  • Автоматическое активное очищение парогенератора с помощью насоса
  • Автоматическая регулировка в соответствии с условиями места установки (высота, климат и т.д.)
  • Соответствующая санитарным требованиям рабочая камера без стыков, со скругленными углами; рабочая камера имеет предохранительное устройство на случай скопления жидкости - жидкость не выльется из рабочей камеры
  • Съёмные поворотные навесные рамы (расстояние между уровнями 68 мм)
  • Материал внутри и снаружи – специальная нержавеющая сталь 304 (DIN 1.4301)
  • Ручной душ со встроенным возвратным механизмом
  • Допустимо жёсткое подключение к системе отвода сточных вод согласно SVGW
  • Водозащищённость по стандарту IPX5
  • Автоматическая система мойки камеры, 3 программы очистки без контроля со стороны персонала, в том числе и в ночное время
  • Диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений
  • Программа удаления накипи, управляемая с помощью меню
  • Вывод данных HACCP и обновление ПО через встроенный интерфейс USB
  • Предохранительный ограничитель температуры для парогенератора и нагревателя воздуха
  • Допускается эксплуатация аппарата без надзора со стороны персонала
  • Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора

       Технические характеристики:

  • Количество уровней: 6
  • Размер противней: GN 2/3 мм
  • Управление: электромеханическое
  • Тип мойки: автоматическая
  • Термощуп: есть
  • Реверс вентилятора: есть
  • Количество скоростей вентилятора: 5
  • Подключение к водопроводу: есть
  • Подключение к канализации: есть
  • Парообразование: бойлерное
  • Остекление двери: 2
  • Тип подсветки камеры: галогенный
  • Подключение к Internet: опция
  • Порт USB: есть
  • Подключение: 380В / 5,7 кВт 
  • Габаритные размеры (ДхШхВ): 655x555x567 мм
  • Страна производитель: Германия
  • Гарантия от производителя 12 мес
  • Вес: 62 кг
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: