3% скидка на всё оборудование при заказе через корзину

РАССРОЧКА

На 4 месяца под 0%;
кредит на 36 месяцев.

ДОСТАВКА

Бесплатно доставим товар по всей Украине.

ОПЛАТА БЕЗ РИСКОВ

Наличными;
безналичными;
наложенным платежом.

ОФИЦИАЛЬНО

100% официальная гарантия от производителя.

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

Гибкое ценообразование под клиента.

ПОД ЗАКАЗ

Работаем под заказ.

Акции
28670.00грн. 26526.00грн.
27359.00грн. 25119.00грн.
25668.00грн. 24055.00грн.
25116.00грн. 23359.00грн.

Пароконвектомат RATIONAL SCC101

Пароконвектомат RATIONAL SCC101
Производитель: RATIONAL
Код товара: 4313-73
Наличие: Есть в наличии
407670.00грн.
Кол-во: Купить

Для оформления рассрочки платежа обращайтесь, пожалуйста, по указанным телефонам на сайте.

 

 

* В связи с изменением курса валют, просьба уточнять цены на товар у менеджеров интернет-магазина hrc.net.ua

Уважаемые покупатели ! На данный товар действует скидка, (персональную скидку уточняйте у менеджера).

Пароконвектомат RATIONAL SCC 101 на 10 уровней загрузки 1/1 GN с интеллектуальной системой управления, сенсорным экраном и автоматической

системой очистки.

Четыре интеллектуальных функции: для качества блюд, простого управления и эффективности.

Интеллектуальное приготовление ICookingControl® - «интеллект» аппарата, 7 рабочих режимов: мясо, птица, рыба, гарниры, блюда из яиц, выпечка,

Finishing® .

Обзор преимуществ:

 

Лучшие результаты без контроля за процессом. Контроль за процессом приготовления не требуется.

Простое управление, не требует специальных навыков

Экономия до 10 % исходных продуктов

Здоровое приготовление блюд, расход масла меньше до 95%

Интеллектуальные смешанные загрузки iLevelControl  - смешанные загрузки с индивидуальным контролем каждого уровня загрузки в зависимости от вида и

объёма загружаемых продуктов, а также количества открытий дверцы.

Обзор преимуществ:

 

Максимальная гибкость

Экономия времени за счет смешанного предварительного производства

Постоянно высокое качество блюд

Экономия до 70 % энергии по сравнению с традиционным кухонным оборудованием

Простое обслуживание без необходимости в контроле

Интеллектуальная система контроля распределения энергии HiDensityControl® - запатентованная система распределения энергии в рабочей камере.

Обзор преимуществ:

 

Равномерность приготовления на всех уровнях загрузки

Поджаристая корочка и хрустящая панировка

Без пересушивания даже деликатных блюд

Традиционный рисунок гриля независимо от количества порций

Короткое время нагрева и благодаря этому минимальное энергопотребление

Интеллектуальный уход Efficient CareControl – автоматическая мойка с декальцинацией бойлера, определяет наличие загрязнений и накипи и автоматически 

устраняет их.

7 ступеней мойки для очистки и ухода за аппаратом без контроля со стороны персонала, в том числе и в ночное время

Автоматическая мойка и удаление накипи из парогенератора

Автоматическое напоминание о необходимости выполнить мойку с указанием ступени мойки и количества очистителя в зависимости от степени загрязнения

Индикация уровня загрязнения и уровня обслуживания на дисплее

Диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений

Функция самотестирования для проверки функционирования аппарата

Обзор преимуществ:

 

Мойка одним нажатием кнопки

Отсутствие затрат на удаление накипи или умягчение воды

Простая очистка и удаление накипи. Не требуются фильтры для умягчения воды

Максимальная чистота с гарантией гигиены

Минимальные производственные расходы, затраты труда и время выполнения операции

Рабочая безопасность благодаря твёрдым чистящим средствам

 

      Оснащение:

  • Трехслойная дверца рабочей камеры 
  • Светодиодное освещение рабочей камеры и уровней загрузки 
  • Оптическая поуровневая сигнализация
  • Встроенный счетчик электроэнергии
  • Термозонд с 6 точками измерения 
  • Управление микроклиматом – измерение, настройка и регулировка влажности с точностью до процента 
  • Память аппарата на минимум 1200 программ приготовления, насчитывающих до 12 шагов
  • 3 ступеней подачи пара, регулировка от 30°C до 260°C, горячий воздух или комбинация
  • Встроенный интерфейс Ethernet и USB
  • Мощный генератор свежего пара с функцией автоматического удаления накипи
  • 5 скоростей вентилятора 
  • Встроенная система сепарации жира
  • Работа без установки по умягчению воды и без дополнительного удаления накипи
  • Отдельные магнитные клапаны для стандартной и умягченной воды
  • Функция Cool - Down для быстрого охлаждения рабочей камеры 
  • Ручной душ со встроенным возвратным механизмом
  • 5 программируемых ступеней расстойки

       Управление:

  • Возможно дистанционное управление аппаратом с помощью ПО и мобильного приложения
  • Обзор всех настроек процесса приготовления
  • Самоконфигурируемый дисплей, адаптируемый под пользователя (изображения, текст и т.д.)
  • Самообучающаяся система управления 
  • Цветной 8,5-дюймовый TFT-монитор и сенсорный экран с самообъясняющими символами
  • Управление несколькими аппаратами с одного дисплея 
  • Руководство по эксплуатации выводится на дисплей

      Очистка, уход и надёжность в эксплуатации:

  • 7 ступеней очистки для очистки и ухода за аппаратом без контроля со стороны персонала, в том числе и в ночное время
  • Автоматическая очистка и удаление накипи из парогенератора
  • Автоматическое напоминание о необходимости выполнить очистку с указанием ступени очистки и количества очистителя в зависимости от степени загрязнения
  • Индикация уровня загрязнения и уровня обслуживания на дисплее
  • Диагностическая система с автоматической индикацией сервисных сообщений
  • Функция самотестирования для проверки функционирования аппарата

       Гигиена, безопасность и эргономика:

  • Очищающие таблетки и таблетки Care (твёрдый очиститель) для обеспечения оптимальной безопасности труда
  • Вывод HACCP-данных и обновление ПО через встроенный интерфейс Ethernet или USB
  • Аварийный термостат парогенератора и рабочей камеры
  • Согласно VDE допускается эксплуатация аппарата без надзора со стороны персонала
  • Максимальная высота загрузки 1,60 м при использовании оригинального шкафа-подставки
  • Встроенный тормоз крыльчатки вентилятора
  • Дверная ручка с функцией открывания вправо/влево и функцией захлопывания
  • Производитель: Германия
Нет отзывов об этом товаре.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: